Budino con sciroppo all’arancia

Siamo tutti in attesa della Primavera, delle giornate tiepide e della luce fino a tardi. Pare che si debba aspettare ancora un po’ ma intanto incoraggiamo la sua venuta con un bel budino a forma di rosa: budino con sciroppo all’arancia.

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Un fiore non farà Primavera ma sì, aiuta sempre. Ho davvero voglia di lasciarmi l’inverno alle spalle, di riempire la casa di fiori freschi e di vedere le giornate allungarsi.

Per servire questi budini, preparate uno sciroppo con le ultime e succose arance e vedrete che un po’ di energia arriverà all’istante.

La ricetta la trovate sul portale Dolcidee.

I budini sono sempre molto comodi da fare per diversi motivi:

• si possono preparare in anticipo quindi potete dedicarvi agli ospiti senza stare in cucina
• si posso preparare neutri come in questo caso e poi si possono farcire con diversi topping. Questi budini possono essere ad esempio serviti anche un topping al cioccolato
• piacciono sempre a tutta la famiglia, bambini compresi
• si preparano in poco tempo e poi c’è solo il tempo di raffreddamento in frigorifero

Se amate il budino con sciroppo all’arancia, provate anche:

• budino alla vaniglia con coulis di more
• biscotti con budino
• budino con crumble di nocciole