Vuoi metterti alla prova ai fornelli? Vi parlo di iChef!

07 Marzo 2014

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Già vi avevo parlato della serie di sfide in cucina organizzate presso Kitchen a Milano. Tra poco però ci sarà la serata dove io sarò il giudice straordinario.
Se avete voglia di mettervi in gioco e passare soprattutto una bella serata divertente, iscrivetevi alla serata di mercoledì 12, potete farlo qui.
Ci sarò io e ci sarà lo chef Danilo Angè. La serata sarà sui secondi e questo è quello che si preparerà:

-lombata di vitello cotta al rosa, salsa tonnata, radicchio e arance
-stinco di vitello, millefoglie di patate, salsa alla birra

e poi…un piatto misterioso! Io ho già pensato all’ingrediente misterioso da usare…ne vedremo delle belle!

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