Sandwich di panna ghiacciata e milkshake

Finalmente arriva il caldo e l’estate! Con le belle giornate aumenta la voglia di stare fuori e anche gli spuntini diventano freschi e colorati.Oggi vi propongo due golose ricette a base di ORO Saiwa, adatte per grandi e piccini: sandwich di panna ghiacciata e milkshake.

Entrambe le ricette sono di facile esecuzione,  colorate, allegre e di grande effetto, perfette per la merenda dell’estate. Potete prepararle anche in compagnia dei vostri bambini/ragazzi.

Sandwich di panna ghiacciata

Ingredienti (per 8 pezzi):
16 ORO Saiwa
100 g di panna liquida fresca da montare
2 cucchiaini di zucchero a velo

Per decorare: 
codette al cioccolato
granella di nocciole
zuccherini colorati

Montate la panna con lo zucchero a velo. Mettete un cucchiaio di panna montata su un biscotto, e chiudete a sandwich con il secondo biscotto, pigiando leggermente.

Proseguite fino ad esaurimento degli ingredienti. Mettete i sandwich di panna su un vassoio e fateli rapprendere in freezer per almeno un paio d’ore.

Dieci minuti prima di servire, togliete i sandwich dal freezer; passate i lati nella decorazione che preferite e servite.

Milkshake Cioccosaiwa

Ingredienti (per ogni bicchiere):
170 g di latte fresco intero
1 pallina di gelato alla vaniglia
4 ORO Saiwa
1 cucchiaino di cacao amaro
1 cucchiaino di zucchero a velo

per decorare:
1 ORO Saiwa

Mettete il latte nel bicchiere del frullatore, aggiungete il gelato, lo zucchero, il cacao e i biscotti sbriciolati grossolanamente.

Azionate il frullatore, frullate per un minuto e versate nel bicchiere da milksake.

Praticate un taglio alla base del biscotto ORO Saiwa e decorate il bicchiere appoggiando il biscotto al bordo. Servite subito.

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