Pollo al miele e arancia

07 Gennaio 2013

pollo miele e arancia

Ecco una ricetta non troppo calorica che va bene per questo periodo detox. Tutti siamo in periodo detox vero? Eheheheh alzi la mano chi non ha mangiato troppo durante le feste 😉

Io si….se poi ci sommiamo il pancione al settimo mese direi che per me la parola detox si addice alla perfezione.
Quindi…andiamo di carni bianche!
Ingredienti (per 2):
3 pezzi di pollo
2 arance
1 cucchiaio di miele d’arancio
Sale
Farina
Olio
Lavate le arance e prelevatene la scorza, spremetele e mescolate il succo con il miele. Tenete da parte.
Infarinate il pollo e fatelo rosolare da tutti i lati con dell’olio in un tegame non troppo grosso.
Bagnate il pollo con il succo d’arancia e cuocete per circa 15 minuti. Girate il pollo, aggiungete la scorza d’arancia e continuate la cottura per altri 10/15 minuti aggiungendo un po’ d’acqua se si dovesse asciugare troppo.
Servite ben caldo!

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  1. Memole Gennaio 7, 2013 at 9:43 am - Reply

    squisito!!!

  2. l'albero della carambola Gennaio 7, 2013 at 11:03 am - Reply

    Concordo: detox e dieta sono le parole d'ordine del giorno…ma è durissima! Però con piattini come questo ci si può provare.
    Un abbraccio Marta, buon anno ancora 🙂
    simo

  3. Eleonora Gennaio 7, 2013 at 11:24 am - Reply

    Buongiorno!!! Devo dire che anche io ho mangiato abbondantemente!!! E questa ricettina detox è molto sfiziosa!!! Sona la tua nuova follower e spero che farai un salto nel mio blog, dove preparo soprattutto dolci!!!! Ha un nome un pò particolare che riflette le mie origini italo-belghe!!! Ti aspetto!!!
    Buon 2013!!
    Eleonora

  4. SQUISITO Gennaio 7, 2013 at 4:19 pm - Reply

    chissà che buon profumino questo polletto delizioso!
    bacioni cara

  5. Alessia Gennaio 7, 2013 at 5:58 pm - Reply

    ottima la ricetta detox, ci vuole proprio! io oggi sono andata di frittatina di sole chiare d'uovo (avanzate dalla crema) ..

    che meraviglia comunque il miele d'arancio sul pollo!

    buon 2013 anche se con un po' di ritardo
    🙂

  6. sabina Gennaio 7, 2013 at 10:26 pm - Reply

    ciao Marta, scopro solo ora del tuo pancione, meglio tardi che mai, congratulazioni!!!
    Fantastico il tuo pollo con miele e arancia
    bacioni

  7. lalexa Gennaio 7, 2013 at 10:59 pm - Reply

    ahahah viva il pollo detox!che brava e che colori magnifici la foto!brava davvero bacio a "voi":)

  8. Marta Gennaio 8, 2013 at 10:00 am - Reply

    grazie a tutti! 😉

  9. Pola M Gennaio 10, 2013 at 1:42 am - Reply

    Mi piace un sacco l'idea di aggiungere il miele!

  10. come fare soldi Gennaio 15, 2013 at 9:27 pm - Reply

    mmmm… buonissimo ottima ricetta grazie

  11. Elena Trasferimento Militari Gennaio 25, 2013 at 6:49 am - Reply

    Sono curiosa di assaggiare quella combinazione, che gusto avrà il pollo col miele e la arancia? è una domanda che sarà risposta solo quando me prepare la ricetta.Baci