Hamburger mostruoso di Halloween
(Post in collaborazione con Bennet) Ormai Halloween è una festa [...]
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Pane ai semi con hamburger di vitello, pesto, mozzarella e radicchio
Vi ricordate che tempo fa sono andata nei campi di [...]
Bagel con pancetta, pistacchi, crema di piselli ed un contest goloso
Datemi un buon salume e ne farò un panino. Dopo [...]
Miniburger con emulsione di taleggio, radicchio e nocciole
Finalmente posso parlarvi di questo progetto che mi è [...]
Mantovana con pasta d’acciughe, zucchine, mozzarella e limone
Sapete quanto io ami i panini. Dopo aver scritto il [...]
Impanatura speciale per carne
Alzi la mano chi non ama le bistecche impanate. Nessuno, [...]
Il Festival del Prosciutto di Parma: un appuntamento da non perdere
Questo splendido piatto di ravioli ripieni ai fichi e prosciutto [...]
Picnic! Cosa mangiare e cosa indossare.
Tempo di picnic e di gite fuori porta. Oggi vi [...]
Idee per il picnic di Pasqua
Ormai ci siamo, manca poco a Pasqua ed è giusto [...]
Berlucchi, Davide Oldani e #BerlucchiMood
Dal connubio fra Berlucchi '61 e lo Chef Davide Oldani [...]
