Bocconcini di scamorza con patè di olive e pomodorini

09 Aprile 2010

bocconcini di scamorza con patè di olive e pomodorini

I bocconcini di scamorza con patè di olive sono un antipasto sfizioso e veloce da fare. Sono perfetti per l’aperitivo ma anche per un buffet o un aperitivo. Si tratta di un’idea carina che piacerà davvero a tutti. 

Sapete che per me il momento dell’aperitivo è sacro e quindi sono sempre alla ricerca di nuove cose da proporre, soprattutto veloci da fare.

Come si preparano i bocconcini di scamorza e patè di olive

Questi bocconcini si preparano davvero facilmente, vanno solo assemblati.

Ingredienti:
scamorza
patè di olive
pomodorini
basilico

Basta spalmare su un pezzo di scamorza il patè di olive, appoggiare sopra mezzo pomodorino ciliegina, una fogliolina di basilico e infilzare con uno stecchino.
Et voilà, vi avevo detto che sarebbe stato un gioco da ragazzi.

Sempre in tema di ricette per l’aperitivo, provate anche queste:

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  1. Paola Aprile 10, 2010 at 7:35 am - Reply

    sono invitanti e molto carini. Brava

  2. Marta Aprile 12, 2010 at 8:39 am - Reply

    grazie Paola!

  3. l'albero della carambola Aprile 13, 2010 at 10:10 pm - Reply

    ciao Marta,
    carini davvero questi bocconcini.
    Da provare!
    ciao
    simona

    p.s. volevo segnalarti che ho provato la ricetta dei Baci di dama che avevi postato qui tempo fa: buonissimi e facilissimi! L'ho pubblicata sul nostro blog, siamo "nuove" e…spero di aver fatto la cosa giusta. Ti aspettiamo sull'Albero della carambola! Ciao!
    simona

  4. Tania Aprile 13, 2010 at 10:56 pm - Reply

    Stuzzichino veloce da fare e ancora più rapido da mangiare!

  5. Marta Aprile 14, 2010 at 8:53 am - Reply

    Simona…brave che bel blog!
    Grazie Tania!

  6. Marta Aprile 14, 2010 at 8:53 am - Reply

    Simona…brave che bel blog!
    Grazie Tania!