Fiocchi di neve di budino alla vaniglia
30 Novembre 2010
Questi sono dei semplicissimi budini alla vaniglia, resi però particolari dalla forma natalizia di fiocchi di neve. Carini vero??? Ho usato gli stampi Silikomart.
Ingredienti (per 8 fiocchi di neve):
1/2 litro di latte
110 gr di zucchero
60 gr di farina
1 stecca di vaniglia
Intagliate la stecca di vaniglia e prelevare i semini. Far scaldare il latte con i semini di vaniglia e la stecca svuotata.
A parte mescolare farina e zucchero. Aggiungere a filo il latte intiepidito (dopo aver tolto la stecca di vaniglia) e mescolare per non formare i grumi.
Rimettere sul fuoco e far rapprendere continuando a mescolare. Ci vorrà qualche minuto.
Versare il budino negli stampini e far riposare per un paio d’ore (fuori dalla finestra va benissimo).
foto bellissime per una vera delizia! complimenti!
Meravigliosi, idea da copiare !
Mandi
Sono dei veri bijoux! ANche dei semplici budini in questi stampi dibventano eleganti e preziosi! Ps: colgo l'occasione pe rinvitarti al mio contest natalzio…vien ia vedere di che si tratta! 🙂
bellissimi… segno subito la ricetta che voglio provarli!
Mi meraviglio sempre di come la grazia, la capacità fotografica, la voglia di giocare… diano dei risultati così meravigliosi !!!! la tua ricetta è fatta di ingredienti semplici e magia !
ahahahaha….rido perchè…aspetta venerdì:D ( io intanto mi sa che te lo rubo il budino alla vaniglia:D
Che buoooooni!
Brava Marta!
Il budino è uno dei miei dolci preferiti.. bellini questi stampi!!!
Federica e Rosetta grazie!
Chiara vado a vedere il tuo contest!
Raffy grazie!
Rossella…vedi a volte basta poco per trasformare un semplice budino!
Genny…li hai anche tu?hihihi
Piccolina e Alem grazie!
Che meraviglia questi dolcetti morbidi morbidi e se posso voglio anche fare un applauso alla pasta fatta a mano ..qui sotto, baci buona giornata ciao
sono davvero deliziosi :9
Grazie Stefania e Mirtilla.
Claudia scusa ti ho chiamato Chiara, sono rinco!
sono bellissimi, complimenti. e vedere quei puntini neri della vaniglia vera è di grande consolazione 🙂
Ho visto questi stampi e me ne sono innamorata… ora aspetto che qualcuno me li regali per natale… 😉
A proposito, io sono Stefania, approdo oggi per la prima volta al tuo blog e ti faccio tanti complimenti, perché è davvero bello!
grazie B&B e fantasie!
grazie B&B e fantasie!
Deliziosi. Ti dico la verità, sono giorni che vorrei aggiungere ai miei già tanti stampi in silicone, questi fiocchi di neve bianchi…e dopo aver visto i tuoi dolcetti, mi sa tanto che me li regalerò per natale.
Bella foto e bella ricettina, semplice e d'effetto
grande! non avevo mai trovato la ricetta del budino alla vnaiglia senza colla di pesce (quello al cioccolato sì, lo faccio ma non si può far sempre lo stesso gusto!)
Complimenti e piacere di fare la tua conoscenza…bellissima le foto e poi buonissimi questi budini ,visto che amo sia la crema che i budini alla vainiglia!!
Ps bello anche il tuo blog!!
lovely!