Orsetti di pasta di zucchero: cake design

20 Marzo 2012

cakedesign

Queste torte sono un sogno! Dei veri e propri capolavori, non proprio come i miei orsetti di pasta di zucchero ma anche io ci ho provato.


Come vi avevo detto, questo sabato ho seguito anche io un corso di cake design, presso la fiera Hobbyshow di Milano.
E’ stato divertentissimo, pensavo che fosse una cosa difficilissima e invece anche io, nel mio piccolo, sono riuscita a raggiungere un bel risultato, grazie alla brava insegnante di Silovoglio.


Abbiamo imparato a fare dei dolcissimi orsetti di pasta di zucchero baby, questi che vedete sotto sono i miei!

orsetti

Se anche voi siete attratti da questo meraviglioso mondo vi dico che tra poco ci sarà il Cake Design italian festival, il prossimo 26 e 27 maggio presso lo Sheraton malpensa, tutte e info qui.

Le decorazioni di pasta di zucchero non sono molto difficili da fare e renderanno le vostre torta ancora più belle. Basterà un buon di pan di spagna con una buona farcitura, una copertura in pasta e qualche decorazione per avere una torta bellissima.

Col tempo si acquisisce un po’ di manualità e diventa tutto più semplice.

libro

Se avete voglia di scoprire qualche altra torta decorata, vi lascio qualche ricetta:

Se invece amate le torte classiche, vi lascio qualche ricetta:

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  1. stella Marzo 20, 2012 at 9:36 am - Reply

    Ma che belli i tuoi orsetti! Anche io 2 sabati fa sono andata al mio primo corso sul cake design! Quest'anno, come l'anno scorso, non vedo l'ora di tornare al festival tu vai?

  2. Francesca Marzo 20, 2012 at 10:21 am - Reply

    Ma bravissima!!!!!!! Davvero dolcissimi i tuoi orsetti!!!
    Franci

  3. Chiacchiere ai fornelli Marzo 20, 2012 at 10:52 am - Reply

    Carini da morire questi orsetti, mi piacciono veramente tanto!
    Chiacchiere ai fornelli

  4. carmencook Marzo 20, 2012 at 12:17 pm - Reply

    Mamma che brava che sei!!
    Sono bellisimi questi orsetti!!
    Un saluto Carmen

  5. Monica - Un biscotto al giorno Marzo 20, 2012 at 12:37 pm - Reply

    la pasta di zucchero per me è ancora un mistero! bel lavoro!

  6. tilibero Giugno 3, 2012 at 9:04 pm - Reply

    Ricetta di come si posono realizare in cas,semplicisimo qui:http://tilibero.altervista.org/Dolci/Torte/orsettizucro.html